大豆屋のお豆腐は、厳選された大豆を原料に、職人が１つ１つ作るこだわりの空気と日本の伝統の味がしっかりと詰まったお豆腐です。 大切な方への贈り物に、ぜひご利用ください。 ※ご注文の際は、【ご注文前に必ずお読みください】のページを必ずご確認ください。 ・PC、スマホの場合：ページ下部にリンクボタンがございます。 ・Pay IDアプリの場合：トップページの商品画像の上の欄にリンクがございます。 【セット内容】 青大豆汲み上げ豆腐 ミニ…………1丁（230g） 特選きぬ豆腐…………………………1丁（330g） 黒胡麻おぼろ豆腐（黒蜜付き）……1丁（230g） 広島県在来 赤大豆の煮豆…………1袋（140g） 季節のがんもどき（れんこん）…1パック（2個入り） 油揚げ…………………………………2パック（1枚入り） 【商品の詳細】 青大豆汲み上げ豆腐 ミニ　１丁（230g） 山形県置賜地方、おきたま興農舎さんの「秘伝豆」使用。 栽培期間中「農薬・化学肥料」不使用。 ☆青大豆のさわやかな風味と甘みをお楽しみください。 特選きぬ豆腐 　１丁（330g） 兵庫県大長農産のもち大豆を使用。 栽培期間中、農薬1回（除草剤）・化学肥料1回使用。 ☆湯豆腐に、鍋物に、お料理に。大豆屋店頭の人気商品です。 黒胡麻おぼろ豆腐　１丁（230g） 国産大豆と「有機黒胡麻」「有機黒胡麻ペースト」を使用。 国産「黒糖黒蜜」付きです。 ☆黒蜜をかければヘルシーな「和風スイーツ」に！ 広島県在来 赤大豆の煮豆　１袋（140g） 広島県の在来種、赤大豆を洗双糖で丁寧に煮含めました。 上品な甘さと素朴な風味があとを引くおいしさです。 ☆箸やすめ、お茶うけにぴったりの一品です。 季節のがんもどき（れんこん）　１袋（2個入り） 蓮根は、甘みがあり美味しい熊本県産の「古代在来種」を使用。 国産菜種油で揚げました。 ☆毎年好評の「蓮根」のがんもどきです。 油揚げ　２枚 国産大豆で生地をつくり圧搾法国産菜種油で手揚げしました。 軽く焼いて醤油でお召し上がりください。 ☆稀少な国産菜種油の美味しさをご堪能ください。

大豆屋のお豆腐は、厳選された大豆を原料に、職人が１つ１つ作るこだわりの空気と日本の伝統の味がしっかりと詰まったお豆腐です。大切な方への贈り物に、自分へのごほうびに、ぜひご利用ください。 ざる三昧セットは、３種類のざる豆腐を詰め合わせた贅沢なお豆腐セットです。 豆腐好きの方にはたまらない贅沢な味わいが楽しめます。 それぞれの魅力を凝縮した至高の豆腐を是非お楽しみください。 ※ご注文の際は、【ご注文前に必ずお読みください】のページを必ずご確認ください。 ・PC、スマホの場合：ページ下部にリンクボタンがございます。 ・Pay IDアプリの場合：トップページの商品画像の上の欄にリンクがございます。 【セット内容】 もち大豆汲み上げ豆腐…………1丁（400g） 青大豆汲み上げ豆腐…………1丁（400g） 御影ざる豆腐……………1丁（250g） 【商品の詳細】 ●もち大豆汲み上げ豆腐　1丁（400g） 兵庫県大長農産のもち大豆を使用。 栽培期間中、農薬1回（除草剤）・化学肥料1回使用。 ☆甘みとコクがあり、もちもちとした食感が楽しめます。 ●青大豆汲み上げ豆腐　１丁（400g） 山形県置賜地方、おきたま興農舎さんの「秘伝豆」使用。 栽培期間中「農薬・化学肥料」不使用。 ☆青大豆のさわやかな風味と甘みをお楽しみください。 ●御影ざる豆腐　１丁（250g） 国産大豆使用。 有機黒胡麻ペーストと黒胡麻がたっぷりと入った濃厚な黒胡麻豆腐です。 ☆黒蜜をかければ「和風スイーツ」としてもおいしくいただけます。

大豆屋の定番商品を集めた、普段使いにちょうどよいセットです。 大豆屋一番の売れ筋、油揚げが多めに入っています。食べきれない場合、油揚げは冷凍保存も可能です。 新鮮な油揚げは直火で炙って、また冷凍した油揚げはお味噌汁などにお使いいただくのがおすすめです。 ※ご注文の際は、【ご注文前に必ずお読みください】のページを必ずご確認ください。 ・PC、スマホの場合：ページ下部にリンクボタンがございます。 ・Pay IDアプリの場合：トップページの商品画像の上の欄にリンクがございます。 【セット内容】 木綿豆腐 ……………………………１丁（330g） 絹豆腐 ………………………………１丁（330g） 黒胡麻おぼろミニ（黒蜜付き） …１丁（230g） 油揚げ ………………………………１枚入×４袋 一口がんも …………………………５個入×１袋 おから ………………………………１袋（300g） 【商品の詳細】 ●木綿豆腐　１丁（330g） すべての豆腐類の基本となる木綿豆腐。国産大豆を使用し、基本に忠実な木綿豆腐を心がけています。堅すぎず、柔らかすぎず四季を通じて定番の商品です。 ●絹豆腐　１丁（330g） 国産大豆を使用した大豆屋の定番です。この絹豆腐を作るためにお店を立ちあげたと言っても過言ではない自慢の豆腐を、ぜひ一度味わってみてください。 ●黒胡麻おぼろ豆腐（黒蜜付き） １丁（230g） 国産大豆を使用し、有機黒胡麻、有機黒胡麻ペーストがたっぷり入ったおぼろ豆腐です。醤油をかけて普通のお豆腐として食べても美味しいですが、黒蜜をかけてデザート感覚で食べるのもオススメです。 ●油揚げ　１枚入り×４袋 国産大豆で生地を作り、圧搾法の国産菜種油を100%使用した油揚げです。油抜きをしなくても油っこくありません。軽く焼いてお醤油でお召し上がりください。 ●一口がんも　１袋（５個入り） 圧搾法による国産菜種油を100%使用して揚げたがんもどきです。国産黒胡麻、国産椎茸を主体に人参やひじきなどの海草もたっぷり入っています。つなぎの大和芋も国産低農薬のものを使用。軽く炙るだけで美味しく召し上がれます。 大豆屋のがんもどきは膨張剤を一切使用しておりませんので、全体的にしっかりとしたがんもどきです。味付けをされる場合には、時間をかけて煮込むか、串などで穴を開けてから味付けをすると染み込みやすくなります。 ●おから　１袋（300g） お豆腐の副産物として出てくるおからですが、食物繊維が豊富でとても体に良く、豆乳を絞る際に添加物を加えていないため、大変良質なおからです。 おからは、卯の花などの煮物で使われることが多いですが、大豆屋のおからはそのままサラダに乗せてドレッシングなどで食べても美味しくいただけます。 ※メイン画像では容器入りになっていますが、現在は袋入りになっております。何卒ご了承ください。

大豆屋の定番商品が多めに入っており、ご近所やお友達どうしでシェアしたいというお声にお応えしたセットです。 ご自宅でのパーティー用としてもたっぷりお使いいただけます。 大豆屋一番の売れ筋、油揚げを多めにしています。食べきれない場合、油揚げは冷凍保存も可能です。 新鮮な油揚げは直火で炙っていただいて、冷凍した油揚げはお味噌汁などにお使いいただくのがおすすめです。 ※ご注文の際は、【ご注文前に必ずお読みください】のページを必ずご確認ください。 ・PC、スマホの場合：ページ下部にリンクボタンがございます。 ・Pay IDアプリの場合：トップページの商品画像の上の欄にリンクがございます。 【セット内容】 木綿豆腐 ……………………………２丁（１丁は330g） 絹豆腐 ………………………………２丁（１丁は330g） 黒胡麻おぼろミニ（黒蜜付き） …２丁（１丁は230g） 油揚げ ………………………………１枚入×４袋 一口がんも …………………………５個入×２袋 【商品の詳細】 ●木綿豆腐　２丁（１丁は330g） すべての豆腐類の基本となる木綿豆腐。国産大豆を使用し、基本に忠実な木綿豆腐を心がけています。堅すぎず、柔らかすぎず四季を通じて定番の商品です。 ●絹豆腐　２丁（１丁は330g） 国産大豆を使用した大豆屋の定番です。この絹豆腐を作るためにお店を立ちあげたと言っても過言ではない自慢の豆腐を、ぜひ一度味わってみてください。 ●黒胡麻おぼろミニ（黒蜜２個付き）　２丁（１丁は230g） 国産大豆を使用し、有機黒胡麻、有機黒胡麻ペーストがたっぷり入ったおぼろ豆腐です。醤油をかけて普通のお豆腐として食べても美味しいですが、黒蜜をかけてデザート感覚で食べるのもオススメです。 ●油揚げ　１枚入り×４袋 国産大豆で生地を作り、圧搾法の国産菜種油を100%使用した油揚げです。油抜きをしなくても油っこくありません。軽く焼いてお醤油でお召し上がりください。 ●一口がんも　２袋（１袋は５個入り） 圧搾法による国産菜種油を100%使用して揚げたがんもどきです。国産黒胡麻、国産椎茸を主体に人参やひじきなどの海草もたっぷり入っています。つなぎの大和芋も国産低農薬のものを使用。軽く炙るだけで美味しく召し上がれます。 大豆屋のがんもどきは膨張剤を一切使用しておりませんので、全体的にしっかりとしたがんもどきです。味付けをされる場合には、時間をかけて煮込むか、串などで穴を開けてから味付けをすると染み込みやすくなります。

大豆屋の店舗でも人気の揚げ物をセットにしました。 生地は揚げ物に合うよう専用に作った豆腐を、揚げ油は圧搾法で抽出された希少な国産の菜種油のみを使用し、一つ一つ丁寧に手揚げをしています。 良質な油なので油っこくなく、お豆腐のうまみをより一層感じられます。 鍋物の具やお酒のおつまみに、ぜひどうぞ。 ※ご注文の際は、【ご注文前に必ずお読みください】のページを必ずご確認ください。 ・PC、スマホの場合：ページ下部にリンクボタンがございます。 ・Pay IDアプリの場合：トップページの商品画像の上の欄にリンクがございます。 【セット内容】 油揚げ…………………１枚入×２袋 生揚げ…………………１パック（半サイズ２枚入） 絹生揚げ………………１パック（半サイズ２枚入） 季節のがんも…………１個入×２袋 一口がんも……………５個入×１袋 絹豆腐（※）…………1丁　　 ※絹豆腐は木綿豆腐に変更可能です。 変更をご希望の場合、ご注文入力画面の備考欄に「木綿に変更希望」とご記入ください。 【商品の詳細】 ●油揚げ　１枚入×２袋 やや厚みのある、ふっくらとした油揚げです。軽く焼いてお醤油をかけてお召し上がりください。お味噌汁に入れるのもおすすめです。 ●生揚げ　１パック（半サイズ２枚入） 「厚揚げ」ともいわれています。堅めに仕上げた木綿豆腐を水切りして、高温の油でさっと一度揚げしました。軽く焼いてお醤油でいただくもよし、崩れにくいので鍋物や炒め物などの具材としても活躍してくれます。 ●絹生揚げ　１パック（半サイズ２枚入） 絹豆腐を揚げた絹生揚げ。生揚げにはない、ぷるぷるとした柔らかな食感が魅力です。 ●季節のがんも　１個入×２袋 四季折々の旬の素材が主役のがんもどきです。季節に応じて、菜の花、コーンと玉ねぎ、ゴーヤ、かぼちゃ、だだちゃ豆、れんこんなど、ご注文いただいた時季に作っているものをお届けいたします。軽く炙るだけで美味しく召し上がれます。 ●一口がんも　１袋（５個入） 国産黒胡麻、国産椎茸を主体に人参やひじきなどの海草もたっぷり入った味わい深いがんもです。つなぎの大和芋も国産低農薬のものを使用しています。 大豆屋のがんもどきは膨張剤を一切使用していないため、気泡の少ないしっかりとした生地ですので、味付けをされる場合には、時間をかけて煮込むか串などで穴を開けてから味付けをすると染み込みやすくなります。 ●絹豆腐　１丁（330g） 大豆屋開業のきっかけになったこだわりの絹豆腐です。高濃度豆乳と天然にがりの絶妙な配合によるムースのようななめらかな食感と、国産大豆ならではの甘みやうまみを存分に味わえます。