2024年 夏のギフトセット
¥4,400 税込
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大豆屋のお豆腐は、厳選された大豆を原料に、職人が1つ1つ作るこだわりと日本の伝統の味がしっかりと詰まったお豆腐です。
爽やかな夏の贈り物に、ぜひご利用ください。
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【セット内容】
特選 きぬ豆腐…………………………1丁(330g)
青大豆汲み上げ豆腐 ミニ…………1丁(230g)
黒胡麻おぼろ豆腐(黒蜜付き)……1丁(230g)
広島県在来 赤大豆の煮豆…………1袋(140g)
絹生揚げ………………………………1パック(2個入り)
油揚げ…………………………………2パック(1枚入り)
【商品の詳細】
●特選 きぬ豆腐 1丁(330g)
兵庫県大長農産のもち大豆を使用。
栽培期間中、農薬1回(除草剤)・化学肥料1回使用。
☆夏は断然冷奴がおすすめ。少し室温に戻しておくと、より美味しくいただけます。
●青大豆汲み上げ豆腐 ミニ 1丁(230g)
山形県置賜地方、おきたま興農舎さんの「秘伝豆」使用。
栽培期間中「農薬・化学肥料」不使用。
☆青大豆のさわやかな風味と甘みをお楽しみください。
●黒胡麻おぼろ豆腐 1丁(230g)
国産大豆と「有機黒胡麻」「有機黒胡麻ペースト」 を使用。
国産「黒糖黒蜜」付きです。
☆黒蜜をかけて「和風スイーツ」として食べてもとてもおいしいです。
●広島県在来 赤大豆の煮豆 1袋(140g)
広島県の在来種、赤大豆を洗双糖で丁寧に煮含めました。
☆上品な甘さと素朴な風味があとを引くおいしさです。
●絹生揚げ 1パック(2個入り)
絹豆腐を一晩水切りし、圧搾法の国産菜種油で高温でさっと一度揚げしました。
☆おつまみにも、煮物にも。煮てよし、焼いてよしの本格派です。
●油揚げ 2パック(1枚入り)
国産大豆で生地を作り、圧搾法の国産菜種油で揚げました。
軽く焼いてお醤油でお召し上がりください。
☆稀少な国産菜種油の美味しさをご堪能ください。
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