日々の食卓セット

大豆屋の定番商品を集めた、普段使いにちょうどよいセットです。

大豆屋一番の売れ筋、油揚げが多めに入っています。食べきれない場合、油揚げは冷凍保存も可能です。
新鮮な油揚げは直火で炙って、また冷凍した油揚げはお味噌汁などにお使いいただくのがおすすめです。


※ご注文の際は、【ご注文前に必ずお読みください】のページを必ずご確認ください。
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【セット内容】
木綿豆腐 ……………………………１丁（330g）
絹豆腐 ………………………………１丁（330g）
黒胡麻おぼろミニ（黒蜜付き） …１丁（230g）
油揚げ ………………………………１枚入×４袋
一口がんも …………………………５個入×１袋
おから ………………………………１袋（300g）

【商品の詳細】
●木綿豆腐　１丁（330g）
すべての豆腐類の基本となる木綿豆腐。国産大豆を使用し、基本に忠実な木綿豆腐を心がけています。堅すぎず、柔らかすぎず四季を通じて定番の商品です。

●絹豆腐　１丁（330g）
国産大豆を使用した大豆屋の定番です。この絹豆腐を作るためにお店を立ちあげたと言っても過言ではない自慢の豆腐を、ぜひ一度味わってみてください。

●黒胡麻おぼろ豆腐（黒蜜付き） １丁（230g）
国産大豆を使用し、有機黒胡麻、有機黒胡麻ペーストがたっぷり入ったおぼろ豆腐です。醤油をかけて普通のお豆腐として食べても美味しいですが、黒蜜をかけてデザート感覚で食べるのもオススメです。

●油揚げ　１枚入り×４袋
国産大豆で生地を作り、圧搾法の国産菜種油を100%使用した油揚げです。油抜きをしなくても油っこくありません。軽く焼いてお醤油でお召し上がりください。

●一口がんも　１袋（５個入り）
圧搾法による国産菜種油を100%使用して揚げたがんもどきです。国産黒胡麻、国産椎茸を主体に人参やひじきなどの海草もたっぷり入っています。つなぎの大和芋も国産低農薬のものを使用。軽く炙るだけで美味しく召し上がれます。
大豆屋のがんもどきは膨張剤を一切使用しておりませんので、全体的にしっかりとしたがんもどきです。味付けをされる場合には、時間をかけて煮込むか、串などで穴を開けてから味付けをすると染み込みやすくなります。

●おから　１袋（300g）
お豆腐の副産物として出てくるおからですが、食物繊維が豊富でとても体に良く、豆乳を絞る際に添加物を加えていないため、大変良質なおからです。
おからは、卯の花などの煮物で使われることが多いですが、大豆屋のおからはそのままサラダに乗せてドレッシングなどで食べても美味しくいただけます。
※メイン画像では容器入りになっていますが、現在は袋入りになっております。何卒ご了承ください。